Den Knoblauch in sehr kleine Stücke schneiden. Die grünen und roten (Wichtig: Extra scharf) Chillischoten
in dünne Ringe schneiden und in die Fischsosse geben. (Kerne ebenfalls unbedingt mit in die Sosse geben).
Mit dem Saft der Limette abschmeken. Die Sosse wird zu Reis serviert. Wenn sie Sosse übrig
haben, kann diese 6-7 Monate in einem dunklen verschlossenem Glas aufbewahrt werden.